純米大吟醸 萩の鶴

純米大吟醸　萩の鶴
宮城県栗原市金成有壁新町52
萩野酒造株式会社

この酒は宮城の酒ですが、関西で、ゴルフをする人が必ず通る吉川と東条の間のエリア：兵庫県特A地区産の山田錦のみを使用した芳醇な純米大吟醸です。

◆原料米：兵庫県特A地区　特A米山田錦
◆精米歩合：40％
◆使用酵母：宮城酵母
◆アルコール度：16度以上17度
◆日本酒度：＋4
◆酸度：1.4
◆仕込水　：　霊堂沢自然水